Kalkon success :-) !!!
JA, vi var riktigt nojda med oss sjalva igar. Middagen blev en success!! Detta stod pa menyn:
Turkey - vi gjorde allt sjalva, fran att tina till att grilla och den blev perfekt tilllagad :-)
Stuffing - Detta var nog middagens smygaare, ingen forstod att all denna rora som vi stoppade in i kalkonen skulle bli sa god, mums
Rostade potatisar
Mashed sweet potato - supergod sotpotatis (vet ej om det finns i sverige)
Cranberry jelly (detta kopte vi faktiskt)
Kokade gronsaker (string beans, carrot, ...)
Efterratt blev appelkaka och glass.
I och med denna middag kan jag nu aven certifiera mitt kok eftersom det har klarat av ett storkok. Jag maste tacka IKEA ocksa, jag har namligen kopt en stor traskiva dar som jag har liggande pa spisen. Det blir en hel extra arbetsyta. Nar jag anvande spisen forflyttar jag den bara lite till vanster och lagger den bitvis over halva diskkon... inga arbetsytor forlorade :-)
Denna helg ar det superrea i stan. I morse oppnade affarerna 5 pa morgonene. Sa kopgalen ar jag inte sa jag star och vantar sa tidigt men det kommer nog bli en liten shoppingrunda lite senare idag.
Tjingeling

1 Comments:
Jo..sötpotatis finns om det ej är nån specifik amerikasort du menar:) Vi har använt det ibland tillsammans med rotfrukter i ugnen.
Lät som en smarrig kalkonmåltid det där... Synd att vi bor så långt ifrån varandra, annars hade vi tagit en tjejkväll och rulat nåt dansgolv i morgon. Kramelikram från mig.
Post a Comment
<< Home